Dapur memiliki peranan penting dalam sebuah hunian terlebih lagi untuk hunian
apartemen Disinilah bahan makanan yang diperlukan bagi kehidupan penghuninya, diolah menjadi makanan yang siap saji dan siap di hidangkan. Chef Station sebagai sarana
belajar bahasa inggris juga bisa anda maksimalkan dengan menghadirkan furniture yang mendukung suasana belajar tersebut.
Karena peranan tersebut, dapur harus selalu terjaga kebersihan dan higienis.
Berikut adalah tips menciptakan dapur yang sehat dan aman di Apartemen ataupun hunian Anda yang lainnya :
Pastikan area dapur Anda cukup mendapatkan intensitas cahaya matahari. Pencahayaan matahari sangat diperlukan selain selain sebagai penerangan yang alami juga dapat membunuh bakteri – bakteri dan menghindarkan dari binatang penggangu seperti kecoa
Pastikan area dapur Anda memiliki banyak bukaan dan ventilasi ( pintu ataupun jendela )
Material
Diatas kompor Anda sebaiknya di pasangkan Cooker Hood untuk membuang asap dan uap hasil memasak.
Untuk peralatan- peralatan dapur seperti microwave, oven dan peralatan yang terhubung dengan listrik sebaiknya di jauhkan dari jangkauan anak- anak
Buanglah sampah dapur minimal 1 kali dalam sehari, sehingga menghindari potensi tumbuhnya jamur dan bakteri.
Biasakan anda tidak menyimpan dan menyemprotkan pestisida atau obat serangga untuk memberantas hewan pengganggu. Jika akan sangat memerlukan sekali untuk penyemprotan obat serangga di dapur maka sebaiknya anda buka dahulu jendela- jendela ruangan anda
Sebagai alternatif tempat berbelanja di Pekanbaru Riau Anda bisa dating ke Green City
Shopping Mall.
Selamat mencoba tips Dapur Sehat diatas dan hidup sehat bersama keluarga Anda.
( Pekanbaru )
Sumber:
Haluan Media Sabtu 18 Februari 2012